Organismos Geneticamente Modificados

A manipulação genética dos organismos vivos deixou de ser uma história de ficção científica, tornando-se, num assunto actual e de interesse público.

Actualmente, as consequências do cultivo, criação e consumo de OGMs, minimamente conhecidas são duvidosas, é difícil ter certezas quanto á segurança que os alimentos transgénicos oferecem aos consumidores.

Argumenta-se, que o cultivo de OGMs vem de encontro á necessidade de alimento para uma população em crescimento. Outro argumento é o de que os transgénicos vão acabar com a fome no Mundo. No entanto, verifica-se que o principal causador da fome é a pobreza, que determina a incapacidade de acesso aos alimentos por parte das populações, não é a falta destes. Todos os anos são queimadas toneladas de produtos agrícolas, ou seja, verifica-se que estes existem em excesso. Sendo assim, o problema está na má distribuição da riqueza pelos países.

Para além disto, e por incrível que pareça a ingestão de espécies vegetais transgénicas pode aumentar o risco de recombinação de genes resistentes a antibióticos com microrganismos patogénicos existentes no nosso corpo ou no ambiente. Com isto, determinados medicamentos podem tornar-se ineficazes no combate a doenças que vão deixar de poder ser curadas com antibióticos vulgares. Foi também verificada a possibilidade de espécies naturais serem contaminadas pelas transgénicas, isto porque os transgenes podem ser transportados para essas espécies através da polinização cruzada (vento ou abelhas).

Por outro lado, sabemos que as plantas sofrem de várias doenças causadas por vírus, fungos ou bactérias. Sendo assim, a engenharia genética encontrou uma forma de inserir determinados genes nas espécies vegetais para que estas se tornem resistentes a agentes patogénicos. Outro argumento será a possibilidade de se praticar agricultura em zonas particularmente frias do planeta. Uma vez que as geadas são uma das causas para a perda de colheitas, os geneticistas introduziram um gene de um peixe que vive em águas geladas para que as plantas manipuladas formem uma proteína que irá impedir a formação de cristais de gelo no caule e nas folhas da planta. É possível também, inserir vários nutrientes na constituição de uma planta, principalmente aqueles de que as populações têm mais necessidade.

Normalmente, os opositores não se declaram completamente contrários aos OGMs, apenas pedem a realização de experiências e análises até que fique provado que estes são inofensivos para o homem e o ambiente. Defendem também a rotulagem dos produtos para que o cidadão possa optar ou não pelo consumo de OGMs.

Deste modo, serei certamente a favor dos OGMs a partir do momento que for elaborada uma maior pesquisa por parte de organismos isentos e credíveis, com resultados claros da inexistência de qualquer tipo de perigos quer para a vida humana quer para a ambiental.